Gondar, den Kaiser Fasiledes 1636 als seine Hauptstadt gründete, beherbergt zahlreiche burgähnliche Paläste aus dem 17. und 18. Jahrhundert.
Die Stadt war Äthiopiens Hauptstadt bis zur Regierungszeit des zukünftigen Reformkaisers Tewodros II, auch bekannt als Theodora.
Die portugiesisch geprägten gonderianischen Schlösser, die vom 16. bis zum 17. Jahrhundert erbaut wurden, hat die Unesco zum Weltkulturerbe erklärt.